玉米

来源:养老人人网  发布者:隐形人  发布时间:2021-05-20 13:37:00 浏览:
玉米

别名:苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米、玉高粱、西番麦

功效: 减肥   防癌抗癌   降血压   降血脂   提高记忆力   抗衰老   明目   促进胃肠蠕动  
适宜人群

一般人群均可食用。尤适宜【便秘,高血压,动脉硬化】患者。

禁忌人群

【腹胀,尿失禁】患者忌食。

玉米 营养价值

蛋白质

4 克

脂肪

1.2 克

碳水化合物

22.8 克

膳食纤维

2.9 克

烟酸

1.8 毫克

维生素A

63 微克

维生素C
玉米百科
玉米是禾本科的黍属植物。又称玉米、玉米棒、玉米、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,是世界上重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西等国家。

与水稻、小麦等传统粮食作物相比,玉米具有较强的耐旱性、耐寒性、耐瘠薄性和优异的环境适应性。玉米营养价值高,是一种优良的粮食作物。玉米作为我国高产粮食作物,是畜牧业、水产养殖业和水产养殖业的重要饲料来源,也是食品、医疗保健、轻工和化工行业不可缺少的原料之一。由于玉米资源丰富、廉价易得,还具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力、抑菌杀菌等多种生物活性。具有广阔的发展和应用前景。

2018年8月,财政部、农业和农村事务部、中国保监会发布通知,将玉米作物种子生产纳入中央政府农业保险费补贴目录。2018年,中国玉米产量为2.5733亿吨。

截至2020年10月,现货玉米均价已突破2600元/吨,创下近4年新高。玉米淀粉价格上涨到每吨2900元左右,涨幅超过30%。

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