芥末鸡丝金针菇

来源:养老人人网  发布者:隐形人  发布时间:2021-05-18 13:33:30 浏览:
芥末鸡丝金针菇

别名:

功效: 促进智力发育   新陈代谢   降血脂   抗疲劳   防过敏  
适宜人群

一般人群均可食用。适合【气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病、胃肠道溃疡、心脑血管疾病】患者食用。

禁忌人群

【脾胃虚寒、慢性腹泻、关节炎、红斑狼疮】患者慎食。

芥末鸡丝金针菇 所需材料

鸡胸肉

120克金针菇

黄瓜

一根

葱姜片

两片

适量

芝麻辣椒油

适量

香油

适量

芥末酱

适量

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芥末鸡丝金针菇 做法步骤详解

1黄瓜洗净切丝,金针菇去根撕开。将金针菇放入热水中两分钟,捞出冷水,挤出水备用

2另起锅,沥干水分,放入鸡胸肉,然后放入洋葱和姜片,烧开水十分钟,取出晾干,撕成细丝

3醋、酱油、芝麻、辣椒油、芝麻油、白糖、蒜末和芥末混合成汁备用

4将所有原料放入大碗中,倒入果汁,搅拌均匀。

芥末鸡丝金针菇百科
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