蒜泥蒸茄子

来源:养老人人网  发布者:隐形人  发布时间:2021-05-23 13:35:50 浏览:
蒜泥蒸茄子

别名:

功效:
适宜人群

禁忌人群

蒜泥蒸茄子 所需材料

长茄子

一个

一根

三瓣

香菜

一根

蚝油

适量

适量

适量

香油 <

蒜泥蒸茄子 做法步骤详解

1茄子洗净去蒂。

切一块一厘米厚的圆形。

3码摆(茄子切片放在第一层旁边,第二层贴合缝放在旁边,以此类推。)

4.大火开蒸笼,在蒸笼里蒸十分钟。(蒸茄子盘中的蒸水倒入碗中备用。)

葱、欧芹和红胡萝卜切碎,大蒜捣碎。

6将蒸茄子水、醋、蚝油和少许香油搅拌均匀,将切好的洋葱、欧芹、红胡萝卜和大蒜撒在蒸茄子上。(边吃边搅拌)

蒜泥蒸茄子百科
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